{"id":1061,"date":"2025-09-24T18:32:19","date_gmt":"2025-09-24T21:32:19","guid":{"rendered":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/novedades\/"},"modified":"2025-09-24T18:32:20","modified_gmt":"2025-09-24T21:32:20","slug":"lavalle-presente-en-el-6-foro-de-origen-e-identidad-gastronomica-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/novedades\/lavalle-presente-en-el-6-foro-de-origen-e-identidad-gastronomica-2\/","title":{"rendered":"LAVALLE PRESENTE EN EL 6\u00b0 FORO DE ORIGEN E IDENTIDAD GASTRON\u00d3MICA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Municipalidad de Lavalle, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Turismo, particip\u00f3 del 6\u00b0 Foro de Origen e Identidad Gastron\u00f3mica, que se desarroll\u00f3 del 9 al 10 de septiembre en San Rafael. Por primera vez, este importante encuentro, creado en 2019 para impulsar el turismo y destacar la gastronom\u00eda local, se llev\u00f3 a cabo en el sur de Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El departamento estuvo representado por gastron\u00f3micos, elaboradores de vinos caseros y pasteleros, mostrando la riqueza y diversidad de los sabores lavallinos. Durante el evento, los asistentes pudieron disfrutar de degustaciones, exposiciones de artesanos y la presencia de destacados referentes del sector, como el chef profesional Santiago Giorgini, quien destac\u00f3 la riqueza gastron\u00f3mica de Mendoza y el potencial tur\u00edstico de la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Lavalle, destacamos la importancia de promover nuestra identidad gastron\u00f3mica, apoyar a los productores locales y fortalecer el turismo regional, consolidando nuestra presencia en espacios de relevancia provincial e internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Municipalidad de Lavalle, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Turismo, particip\u00f3 del 6\u00b0 Foro de Origen e Identidad Gastron\u00f3mica, que se desarroll\u00f3 del 9 al 10 de septiembre en San Rafael. Por primera vez, este importante encuentro, creado en 2019 para impulsar el turismo y destacar la gastronom\u00eda local, se llev\u00f3 a cabo en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1062,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1061"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1063,"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1061\/revisions\/1063"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavallemendoza.gob.ar\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}